yogur
Definición
(turc. Yoghourt) Leche cuajada mediante fermento láctico; también Leche reducida por evaporación a la mitad de su volumen y sometida a la acción de un fermento.
(turc. Yoghourt) Leche cuajada mediante fermento láctico; también Leche reducida por evaporación a la mitad de su volumen y sometida a la acción de un fermento.